青椒鲫鱼怎么做
发布时间:2021-11-18 10:16:06
2、草鱼石锅
≮特色美食原材料≯河鲫鱼3条,烟笋200克,盒装豆腐2盒,鲜蘑菇200克。调味品:特制油50克,姜5克,蒜5克,葱5克,泡尖椒3克,鸡精15克,味精20克,白胡椒粉3克,米酒20克。
≮美食的做法≯
烟笋切割成棱形,盒装豆腐,一分成七,鲜蘑菇一分为二,清洗,装进石锅备用。
葱姜切成片,葱,泡尖椒切割成“马耳朵”形。
河鲫鱼去鳞,鳃和内脏器官,入锅中炸至橙黄色取下。
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