炸酱用什么酱
发布时间：2021-11-18 10:15:57
更关键的是分成锅挑儿和过水儿二种，素三鲜就不多说了，因时节和家庭条件区别变大来到，穷苦人家一根丝瓜几瓣蒜头便是好素三鲜了，有钱人家中笋片、阴囊、鲜虾、海叁的都是有。
老北京炸酱面
原材料：半胖瘦肉沫500克、干黄酱1袋、冷水150ml、京葱1根、酱油1勺、黄豆芽200克、丝瓜1根、鲜面条适当、蒜头适当、醋适当。
做法：
1把酱油和干黄酱倒进一个海碗内，随后添加150ml冷水用筷子渐渐地调均匀;京葱切割成碎屑预留;
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