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大闸蟹大家都了解是一种十分好吃的食物，并且关键分成两类，第一类便是螃蟹，这类大闸蟹体型小，此外一类便是海螃蟹，这一块头通常较为大一些。无论是哪一种大闸蟹，全是一种寒凉的食材，尽管美味但不必一次性吃太多。那麼问题来啦。买回去的大闸蟹放到电冰箱里应当怎么保存呢?

在电冰箱里储存大闸蟹的方式 ：

最先把大闸蟹的脚和尖嘴钳绑起来，以降低大闸蟹精力耗费，随后放到电冰箱的冷柜，溫度维持5度-10度，盖上湿纯棉毛巾储存就可以。

自然冷冻螃蟹是不如新鮮的美味的，可是能够尽量减少味儿的改变，便是在冷藏前，先用开水煮过，晾凉，再放入电冰箱，直到要烹饪时再拿出来美食，肉质地便会美味了。