小孩喜欢吃的零食
发布时间：2021-11-18 10:15:05
1)凤爪清洗去手指甲，一分为二 。
2）三分之一野山椒切割成碎，蒜切割成碎，姜切割成丝预留。
3)沸水添加少量姜后焯凤爪8-10分钟，使其煮开，正中间加少量米酒并去白沫子，最终将凤爪取下放凉。
4)将剁碎的野山椒、麻椒、姜另起一盆，添加冷水煮沸，水以能未过凤爪为宜，烧开后，加入糖和盐，待放凉后添加剩下没切的野山椒、蒜碎和凤爪泡12小时后就可以服用。
零食之『牛肉脯』
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