柿子和山楂能一起吃吗？
发布时间：2021-11-18 10:14:42
1、柿子饼忌与高蛋白的食物同食。吃鸡鸭鱼肉、大龙虾后不可以立刻吃柿子。由于柿子饼里带有丰富多彩的单宁酸，在胃液功效下，能与蛋白融合成分子结构很大的、但又不容易溶解水的鞣酸蛋白沉定在胃内。
2、切勿空肚服用。由于空肚时，矿酸胃液增加，更非常容易与单宁酸、阿拉伯胶产生胶凝产生结石，而鞣酸蛋白、阿拉伯胶、甲基纤维素等，把柿皮、柿核粘合在一起，在胃内快速产生结石。
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