马铃薯和泡菜全是饮食搭配里边很一般的食物，由于二者在销售市场上就可以随便购到。运用马铃薯和酸菜制作一道美味可口的菜式，马铃薯炖酸菜。可能很多盆友都是感觉马铃薯沒有一种味道，需要融合别的的食物味儿来调料，此刻配搭上的泡菜就可以消除了马铃薯的简单，随后味儿层级提升了。

马铃薯：马铃薯带有较多木薯淀粉、蛋白、胶原纤维、柠檬酸钠、乳酸菌、钾盐等，马铃薯是低能源、多维他命和营养元素的食材，是理想化的减肥瘦身食品。每100克马铃薯含钾高达300mg。权威专家觉得，每星期吃5～6个马铃薯可使中风概率降低40%。另外马铃薯对輔助医治消化不良、习惯性便秘、神疲倦力、漫性胃痛、关节痛、皮肤湿疹等症有显著成绩，是胃病和心脏病病人的高品质健康保健食品，还能够降血糖降血脂，美容护肤、延缓衰老等。

基本信息内容

加工工艺:烧

口感:咸鲜香