(7)待肉沫稍有断倒进蒜台煸炒两下，添加盐，盐的使用量够全部菜的盐味就可以了，煸炒大概1-2分鐘。

(8)添加能够 与菜保持稳定的水。

(9)放进准备好的鲜面条，让鲜面条尽可能不必贴紧锅边，那样非常容易焦掉。转低火改上盖子整大概10分钟。

(10)找一个碗里边再加动物油、白胡椒粉、盐，这儿的量够全部面的用材就可以了。

(11)倒进沸水拌和让动物油溶化(我这里用了类似500ML的水，这一水的使用量要依据面的是多少而定)，再添加生抽、生抽酱油、香油搅拌均匀储备用。

(12)面蒸熟后转文火，趁着热浇入拌和好的汤底。