四川扣肉的家常做法
发布时间：2021-11-18 10:13:16
9、西蓝花，切割成一小块，清洗入煮锅，添加适量的盐和少量油绰水。
10、作扣肉蒸一个半小时上下，至肉软烂，盘里的料汁，倒出预留。
11、以西蓝花装饰设计，蒸肉的料汁，倒进炒菜锅内煮沸，用少量水淀粉勾芡，待料汁融化后滴进少量芝麻油，趁着热把料汁浇淋在肉方上就可以。
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