1、养肝护肝

大枣中常含的糖原，人体脂肪，蛋白有益于保护肝脏，可以推动肝脏生成蛋白质，提升血清蛋白成分，调节人体白蛋白与血蛋白占比;除此之外，大枣中带有的三萜化合物具备缓解疲劳功效，可以协助抑止乙肝病毒特异性，常吃红枣能提升身体单核心组织细胞系统的吞食作用，具有健脾胃护肝，提高免疫力的功效。

2、补血补气

常常吃红枣能提高血中的氧气含量，舒经血气，能合理宁心安神，滋养皮肤，还能提高人体免疫力，并且大枣中铁制成分丰富多彩，有利于造血功能，能协助减轻贫血，焦躁不安等症，具备很好的补血补气作用，特别是在适合预防经期性贫血和生完孩子失血过多等症。

3、美容护肤护肤

大枣中带有维生素b2，补充维生素b2能推动血液循环系统;生吃红枣能保存大枣中大量的维他命C参加身体的生理学co2复原全过程，避免 黑色素沉淀。