蛏子怎么做最好吃
发布时间：2021-11-18 10:13:07
葱油蛏子
原材料：竹蛏、葱、姜、米酒、油、海鲜酱油
作法：
1、竹蛏买回去放面盆里边让他们把细沙吐出来，随后用水流清洗干净控干;
2、锅里放水烧开，再放进竹蛏，添加生姜片，添加小量米酒汆一下，捞起来。还可以让竹蛏锅中稍微煮一下，但别太老!
3、汆好的竹蛏控干水分盛盘，放上姜片、葱末，浇上海鲜酱油;
4、把油烧开，再淋在盘里!细嫩美味可口的葱油蛏子就很简单地搞好了。
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