包包菜包子馅做法大全
发布时间:2021-11-18 10:12:54
9.把擀面皮托在手里,手指头略微弯折产生擀面皮正中间凹槽,有利于放包馅。取一勺包馅放进擀面皮正中间。
10.先捏出2个褶皱。再把2个褶皱捏在一处,再反方向方位转着捏褶皱。最终收边,一个小笼包就包好啦。
11.蒸盘上抹一层植物油,把小笼包包裹后一个个摆入蒸盘,小笼包中间要留一公分以上总宽,那样小笼包发起來后不容易粘连。锅中放适当凉水,把小笼包放进锅中,盖上盖子静放发醇10分钟上下再开枪,蒸15 分鐘,随后过3分鐘后再打开表盖。
12.蒸熟后的小笼包看上去还好吧?
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