三、发寒积之物

发寒积之物，即生冷食物的、冰冷类的食材，这类食材伤脾阳，滞血气，造成身体发寒，伤五脏六腑。这类食材在“发性”时为冻害，能冰伏身体气血，滞碍机体活力，但在“食性”时得清爽甘润之益，如凉性水果、生冷食物蔬菜水果、凉水、冷食、冰淇淋、下火茶等。

四、发滞之物

发滞之物，滞即是阻碍，一般说来，造成消化不良的食材多见发滞之物，例如许多杂粮多食发滞之物，这类食材“发性”时为滞害，能滞闭气机，防碍肠胃的一切正常作用，即我们平常说的不消化，“食性”时得滋补之益，如地瓜、马铃薯、绿豆、大豆、豇豆、扁豆、鲜莲子、伏苓等。

五、启动血之物

启动血之物又称之为耗动之物，即炽热窜动类食材，例如乙醇。这类食材“发性”时为耗动之害，耗能气动式血，损害多元性，引起各种各样流血之病，“食性”时得行畅之益。普遍的食材大多数以辛辣食物、昆虫类食品主导，如朝天椒、胡椒粉、蜀椒、酒水、煎炸全虫、蚱蜢等。