火龙果的作用三：防止贫血和动脉硬化

一般出現贫血的大家是由于身体血液中的含铜太少造成，而火龙果中的含铜量对比别的新鲜水果要丰富多彩很多，对大家防止贫血具备一定协助。此外，火龙果中带有很多的原花青素，尤其是瓜瓤为鲜红色的火龙果，它的原花青素成分相对性高些，针对防止动脉硬化，延缓衰老都是有一定的协助。

除开所述的作用外，火龙果还有着可防止便秘，保护视力身心健康、提升骨质增生相对密度、推动细胞质再造、提升胃口等层面都是有一定协助。

火龙果怎样选择

1. 如今销售市场上的火龙果关键分成三种，白火龙果外果皮为暗紫色，肉质地乳白色而且有很多细微灰黑色種子遍布里边，味儿口味一般。红火龙果外皮为肉质地均为鲜红色，口味味儿比较优异，黄火龙果外果皮淡黄色肉白，口味味儿优异。在其中鲜红色的火龙果味儿更为优异，尖肉的火龙果表面较圆，肥肉的表面比较椭圆形。

2、火龙果净重越重，表明內部瓜瓤丰腴、汁多，因而我们在选择火龙果的情况下，最好是挑选这些净重偏重的，另外火龙果鲜红色表层越红表明越好，翠绿色的一部分越绿就表明鲜度越高，假如翠绿色一部分变黄，就表明不太新鮮。