家庭煲汤菜谱大全
发布时间:2021-11-18 10:10:28
作法:
1、把牛肝翻过来回来,把有黏液的那边翻出,放进小麦面粉和盐,不断地搓揉,再自来水清理干净。
2、在锅中放水烧开,把猪小肚翻回反面,放进锅中,加蒜、姜和醋,焯二分鐘,捞起来晾凉,随后刮去表层的植物油脂。
3、把猪小肚洗干净,切割成丝,把莲籽侵泡软,除掉莲芯,银杏果除掉机壳和黄衣,洗干净预留。
4、把猪小肚、银杏果和莲籽放进压力锅里,添加适量冷水,放进盐,烧开,再再次煮三十分钟。
5、随后把汤倒入锅子,放进姜和枸杞子,再添加味精,火灾烧开就可以。
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