针对七台河特色小吃還是较为多元化，在其中更为知名便是五味枝丫，许多 大家可能也没有听闻过枝丫这类食材，实际上便是大家常说的墨斗鱼，而墨斗鱼的制做工艺流程相对而言還是非常复杂一些尽可能的要挑选一些新鮮的墨斗鱼，那样做出去之后的味儿会越来越更强，千万别去选购一些历经冷藏后的墨斗鱼。

五味枝丫

原材料：

枝丫（墨斗鱼）2个，盐1/8小勺，酒酿1小勺，小香葱2颗，姜片15克，细红著粉120克，食用油500克

五味调味品：

蕃茄酱 5小勺，生抽酱油1一茶匙，望天小辣椒2颗（切割成圈），糖1又1/2一茶匙，葱段1又1/2一茶匙,