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怎么做豆瓣辣椒酱

发布时间:2021-11-18 10:09:53

作法三

原材料:小辣椒300g,红葱头50g,削皮蒜仁100g,橄榄仁50g,水豆豉50g,A.沙拉油100CC,芝麻油50CC,B.盐1小勺,鲜鸡精粉1一茶匙,细砂糖1一茶匙。

作法

1.水豆豉与橄榄仁清洗控干。

2.水豆豉与橄榄仁剁碎。小辣椒去蒂清洗,与削皮蒜仁、红葱头一起用调养机粉碎。

3.热锅,倒进沙拉油与芝麻油烧开,倒进粉碎的小辣椒。

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