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怎么做豆瓣辣椒酱

发布时间:2021-11-18 10:09:53

1、水豆豉清洗、控干预留。

2、腌制朝天椒与削皮蒜仁一起放进调养机粉碎。

3、再添加水豆豉一起粉碎。

4、将打匀的辣椒碎粒倒入预留。

5、热锅,倒进沙拉油与芝麻油烧开。

6、倒进做好的腌制朝天椒略炒,再添加豆办酱炒散。

7、添加调味品B调料。再次炒至表层匀称出现小油泡即水份略干时就可以。

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