自制小甜品
发布时间：2021-11-18 10:08:32
二、脆香鸡蛋灌饼
1、打两个鸡蛋在小麦面粉中，搅拌均匀，迟缓加一杯水，再拌和。
2、在面浆中放进葱段和适当的盐，搅拌均匀。
3、炒菜锅中刷油，倒进面浆，薄薄的一层就可以了，文火加温。
4、直到凝结就翻面，一定要時刻当心，不可以煎糊了。
5、起锅后叠成卷，切条就可以。
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