黄油能做什么简单食物
发布时间：2021-11-18 10:08:12
四、黄油蛋糕
主要材料：无盐黄油150克、低筋粉150克、生鸡蛋3个、婴儿奶粉1勺子、白砂糖80克
做法：
1、将无盐黄油放到变软，这时候的无盐黄油较为非常容易消磨;
2、分2次添加糖，打成容积蓬发，色调稍微泛白;
3、分次添加生鸡蛋(需要升温，不然无盐黄油易发硬)，每一次都翻拌后再添加，一定要分批添加鸡蛋液防止油蛋分离出来;
4、筛入粉类，用刮板切拌，不必画圈拌和，以防小麦面粉起筋;
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