酸奶可以发面吗
发布时间:2021-11-18 10:08:03
醒面建议采用酵母粉。
酵母粉是一种复合型防腐剂,关键作为食品和彭化食品的生产。酵母粉中带有很多物质,主要成分为碳酸氢纳和酒石酸。一般是硫化物和固体酸的化合物。当硫化物与水和酸触碰时,离解成几类物质。这一全过程中,二氧化碳释放出来,但不造成口味物质。因而商品的味儿不容易遭受影响。
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