一学就会的家常面食
发布时间:2021-11-18 10:04:36
7,随后把另一边也折回来,随后用力缓缓的轻按,让每一个部位都能够贴合在一起。
8,用刀割出二块尺寸同样的面剂,随后把2个总面积摞在一起,再用筷子在中间轻按一下。
9,把轻按好的面剂子捏紧两边略微变长一些,随后把木筷放到下边正中间部位,挑起来用力捏紧面剂的两边。
10,把木筷旋转几圈后向下轻按,就可以作出这类花卷馒头的造型设计,随后把木筷抽离出来就可以了。
11,蒸屉上抹上少量油,把搞好的花卷馒头凉水上锅,随后二次醒发8分鐘上下,就可以盖上盖子开火灾蒸了。大火烧开后,调低火蒸15分鐘,随后熄火焖3分鐘就可以起锅了。
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