燕窝和桂圆红枣一起炖的益处：

燕窝别称燕菜、燕根、燕蔬菜水果，就是指雨燕目雨燕科的一部分铃木雨燕和金丝燕属的几类金丝燕代谢出去的唾沫，再混和别的物质所筑造的洞穴。燕窝按建巢的地区可分成“屋燕”及“洞燕”二种，洞燕以其受矿物影响造成 色调不一样，有白燕、黄燕、红燕之分，而屋燕仅有象牙色一种色调。目前市面上的说白了“血燕”，则是人工养殖的屋燕根据“树胶浸染法”而做成。燕窝是我国自明朝至今刚开始被服用的传统式珍贵食品之一。

大枣，别名红枣。特性是维他命成分十分高，有“维生素丸”的美名,具备滋阴补阳，补血补气之作用。

枸杞含有枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶含糖量，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、麦芽糖醇、鼠李糖这6种单糖成份构成，具备生理学特异性，可以提高非特异性免疫功能，提升抗病性工作能力，抑止肿瘤生长发育和体细胞突然变化。

枸杞多糖能明显提升小白鼠肌糖原、肝糖原储藏量，提升健身运动前后左右血液乳酸脱氢酶总魅力;减少小白鼠运动过度血尿素氮增加率，加速运动后血尿素氮的消除速度。这说明枸杞多糖对缓解疲劳具备十分显著的功效。