零下时能够长期性储存,溫度不上零下时,能够放进水中。存储时需留意:

1、将糯米糍粑伸开、凉干。

2、将凉干的糯米糍粑,彻底侵泡在配有水的瓷缸坛内,若平均气温在10℃以上,应每过一周上下,鱼缸换水浸洗糯米糍粑一次。

3、要避免环境污染,从缸坛中取糯米糍粑时,最好用干净的专用工具取放,不立即用力去捞,以降低环境污染,放置荫凉阴凉处,并维持温度在10℃下列。

糯米糍粑不可以放到电冰箱里冷冻,而要放到水中泡着。

如果是放一星期上下就建议你放到冷水里边,随后每过一两天换一次水,那样糯米糍粑的表层才不容易裂开,

也可以使其不会改变其原来的味儿。一般糯米糍粑不适合置放长时间,超过十几天的糯米糍粑最好是想要了。