白木耳莲子红枣汤是能够做到滋补养生肝脏的实际效果，当自身以前得了过肝胆疾病，就可以食用这类汤来做到医护的实际效果，并且这三种食物放到一起便会提升在其中所包括的微量元素，能够提高抵抗力，针对正处于亚健康的大家而言不仅是能够增强免疫力，最重要的便是能够避免自身得了癌症。

白木耳能提升肝脏祛毒工作能力，维护肾脏功能，它不仅能提高机体抗肿瘤的抵抗能力，还能提高肿瘤病人对放化疗、放疗的耐受性。它也是一味滋补养生灵丹妙药，特性是滋养而不腻滞，具备健脾健脾开胃、养血清肠排毒、助眠健胃消食、健脑、养阴清热、润肺之功，对阴虚火旺不会受到参茸等湿热滋补养生的患者是一种优良的滋补品。白木耳是和种含膳食纤维素的减肥瘦身食品，它的膳食纤维素可助肠胃肠蠕动，降低人体脂肪消化吸收。

银耳莲子汤是用白木耳、莲籽制做的一道甜点。美味可口，可清热解毒健胃消食，养颜美容。白木耳含有维他命D，能避免钙的外流，对发肓十分有利；因含有硒等营养元素，它能够提高机体抗肿瘤的免疫能力。

方式 一

1、白木耳去根清洗剁碎，莲籽清洗； 2、把水、老冰糖等各种各样原材料一同放进石锅内，用大火烧开后改文火，炖至白木耳、莲籽软糯就可以。