一点通：假如放进电冰箱冰饮后再吃，口味更优。

方式 二

1.将白木耳用冷小水泡15分鐘那样，蓄势待发后，去粗蒂，切一小块预留。

2.锅中冷水，要多放些水，由于要熬好长时间。先下莲籽大火烧10分钟，假如莲籽用的是干得话，最好是提早大半天泡，由于莲籽难以泡发，如果不先把它泡软了再煮得话是不可以煮面条的，那么就不好吃了。

3.将大枣清洗后，连在解决过的白木耳添加锅中，火灾煮5分鐘那样。

随后转文火煮约1个钟头那样，时常拌和一下，不然白木耳有可能会黏锅，最终添加老冰糖调料就可以。