红糖开花馒头开花秘诀是什么?
发布时间：2021-11-18 10:02:10
9、把80克小麦面粉所有揉在面糊里。
10、这是我所有揉好的面糊，光洁看见带劲。
11、面糊揉发展条，擀成正方形的面片，不必擀的过薄。
12、从一头翻卷，叠成圆柱体的样子，那样做益处是作出的馍馍有层级，讨厌的还可以省掉这一步。
13、手掌心扯住面的一头，迅速就成馍馍胚子，千万别和面了，保存揪的面茬朝上边放置，面茬便是盛开的重要;冷水入锅，盖上盖子饧20分钟。
14、馍馍胚子饧好后，放大冒烟火蒸20分钟，停5分鐘在解开盖子，老红糖开花馒头就搞好了，各个盛开。
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