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红糖开花馒头开花秘诀是什么?

发布时间:2021-11-18 10:02:10

3、手掌心反复推压,小麦面粉匀称消化吸收水份,激起出麦香气,纯手工制作做的美味,假如揉没动能够放绞面机里和。

4、搓成光洁的面糊,盖上保鲜袋放到溫暖的地区饧发5个钟头以上,是原先的2倍尺寸。

5、面发酵好啦,可以用手指头试一试,戳一个洞总不回缩就可以,它是放到暖气片周围发醇5个钟头的样子。

6、把面取下放控制面板上和面排气管,将提早醒面的情况下,把大枣胡除掉,枣肉切割成小碎粉,老红糖用擀面棍擀成碎屑。

7、把老红糖揉在面里边,需要细心的揉,揉好后再把大枣粒放面糊上,匀称的揉在一起,一定要细心,美味的东西再于纯手工制作。

8、此外提前准备80克小麦面粉,将剩下的发孝粉撒小麦面粉里,和揉好的面糊匀称混和,由于加了老红糖,面糊会酸软,此刻添加干小麦面粉面糊更带劲。

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