3、减轻贫血

贫血多发性于女士，因此女士能够多吃南瓜。由于南瓜营养全方位丰富多彩，包括多种多样微量元素，在其中的含铁能够减轻贫血，含铁是血红蛋白的主要元素，而血红蛋白也是平稳血红蛋白浓度的关键，因此多吃南瓜补充含铁能够大大的减轻贫血的状况。

4、预防糖尿病

南瓜小米粥对糖尿病拥有 独特的功效。冬瓜带有很多钴元素，是所有蔬菜中钴元素成分最大的，沒有一切一种蔬菜水果的钴元素成分比冬瓜高。而钴元素能够推动基础代谢，是造血机能造血功能更快，并且钴元素所造成的维生素b212是转化成胰岛细胞所务必的原素。