4、防止癌症：生鸡蛋中带有较多的维生素b22，能够溶解和空气氧化人体内的致癌物。生鸡蛋中的营养元素，如硒、锌等，也都具备抗癌功效。

5、防衰老：蛋带有身体基本上全部需要的营养元素，故被大家称作“理想化的营养成分库”，营养专家称作“彻底蛋白方式”，是许多 长命者的延年工作经验之一。

拓展材料：

最合适多吃鸡蛋的群体

1、青少年儿童

青少年儿童处在学习培训环节，发肓快速，对动能和营养元素的需要量高过成人，充裕的营养成分是青少年儿童智商和体能一切正常生长发育，甚至一生身心健康的物质保障。生鸡蛋做为蛋白质食物来源于，也是必不可少，需确保每日摄取一个。