榛子仁的饮食疗法功效是十分多的，榛子仁是我们大家都非常喜欢的一种食材，常常吃榛子仁能够合理的使我们的人体越来越身心健康起來。

1、增强抵抗力

榛子仁自身含有植物油脂(大多数为不饱和脂肪)其成分做到60.5%，使含有的脂溶性维他命更加容易为身体所消化吸收，对体弱多病、病后虚羸、易挨饿的人都是有非常好的滋补功效。

2、盈润皮肤

它的维生素E成分达到36%，能合理地防衰老，预防动脉硬化，盈润皮肤的作用。

3、防止便秘

榛子仁自身有一种纯天然的香味，具备健脾开胃的作用，丰富多彩的甲基纤维素也有促进消化和预防便秘的功效。