每一个地区都有着归属于本地特点的一些特色美食，比如在陕西省地域就会有归属于陕西省地域特点的很多特色美食。除开老潼关肉夹馍比较知名以外，实际上柿子糊塌也是本地大家较为钟爱的一种特色美食。由于柿子糊塌主要是应用柿子饼制做出去的食材，因此针对钟爱吃柿子的人而言还可以试着柿子糊塌，今日就要我们一起来学习培训柿子糊塌的作法。

柿子糊塌的作法

柿子糊塌是由柿子饼煎炸做成，它是陕西省地域的传统式特色美食，前不久由于舌尖上的美味的我国第三季造成了许多 网民的关心，下边就讨论一下这类柿子糊塌的作法。

原材料：柿子饼1000克、小麦面粉适当、植物油1000克

作法：

1、柿子饼削皮，削皮，去蒂。盛在盆内用电动打蛋器打撒成粘稠