串串香所有菜品清单
发布时间:2021-11-18 10:00:11
1、炒糖时,只有用文火,糖须炒至溶化,并向油表面泛泡才行(泡为橙黄色,若炒糊了就不可以再用了,那般汤底是苦的),那样的茶汤颜色才会洪亮而汤内并无清甜味;
2、豆瓣电影最好纯正的,其他有很多商品不过关或味儿歪斜;
3、最好是应用食用油(即非油脂精炼如食用油),做出去的火锅底料色香味俱全均比油脂精炼效果非常的好。
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