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油菜尖的营养价值是什么?

发布时间:2021-11-18 9:58:50

食物:油菜子500克、调味品适当。

作法:油菜子清洗切割成3公分长段,锅下发菜籽油爆锅,酌加食盐,菜熟后出锅摆盘。

作用:活血化淤、软化血管。

香菇油菜

食物:油菜子500克,平菇10个上下,葱、姜、盐等。

作法:先把平菇和姜蒜末同炒,再倒进油菜子,迅速煸炒,加蒜泥。加少量盐、鸡精炒匀后,把泡香菇的水加入少量木薯淀粉,水淀粉勾芡就可以起锅。

作用:防止便秘。

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