东北特色美食
发布时间:2021-11-18 9:58:22
蒜泥1又1/2一茶匙,芝麻香油1一茶匙,香莱碎1一茶匙,凉开水4一茶匙
做法:
1.选购枝丫时要买新鮮的或者冰鲜的,不必买冷藏的,冷藏的腥味儿很重。
2.将枝丫表层的灰黑色塑料薄膜撕下,将头部的须根和人体割开,将眼睛部位摘除丢掉。
3.将枝丫人体切割成两截,在內部先横着45度切出来刀花,再坚向45度切出来刀花,底端不断开。
4.将打好刀花的鱼切割成小块,须根切割成小段。
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