食治疗法：牛肝1付，黄菊花30克(用沙布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝粥。

小米粥法

表现症状：分实虚二种，虚热主要表现为轻微咳嗽、饮食搭配量少、便秘、腹胀、舌红、少苔；实火主要表现为上腹不适感、口干口苦口臭、大便干硬。

食治疗法：嵌缝石膏30克，梗米、绿豆各适当，先自来水煎制熟石膏，随后过虑去渣，取其发酵液，再添加梗米、绿豆熬粥食之。

新鲜水果中的苹果，梨，有非常好的清热解毒下火的作用；弥猴桃含有维他命对容易上火造成的溃疡有协助。

蔬菜水果中的箩卜也是有身体排毒下火的作用。