电饭锅的面世合理节约了大家的煮饭時间，只不过是在应用电饭锅蒸米饭的情况下，也需要把握白米饭水和米的占比，那样才可以制做出色香味俱全的白米饭。针对大部分餐厅厨房新手而言，应用电饭锅蒸米饭的情况下，都是让白米饭越来越又湿又干。此刻来学习培训到电饭锅蒸米饭水和米的占比也十分有必要。

1、这得看着你喜爱吃软一点的還是硬一点的。大致占比为1:1~1:1.2都能够。

一般来讲，水高于米一节手指头就可以。

2、操作步骤：

(1)最先，把米放入电饭煲里边。

放是多少较为适合呢，依据一共需要的食量来明确。假如放一碗米得话，会蒸出去2碗白米饭，一个人吃可以了。假如两人吃得话，能够 放2碗米，那样就会有4一碗饭了。