腌豆角有什么窍门
发布时间：2021-11-18 9:53:54
3.方式三
最先要一个泡菜坛子，最好能密封性的玻璃容器，洗干净，确保无油渍干躁；新鮮的豆角撕下老筋而且洗干净晾晒表层的水份挥发，提前准备一个大的干净的盆，把晾好的豆角装进去，随后加盐（假如能购到腌渍专用型的盐就更强了），对着500g豆角：250g的盐着手吧，随后用盐搓揉豆角至豆角变为绿色就可以了；把变为绿色的豆角连在盐一起所有放进泡菜坛里，随后浇入凉白开水或是是纯净水，以未过豆角为宜，大约一个星期就可以了。
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