海带丝常常吃，海带丝在日常生活中的食用方法也是许多的，海带丝除开能够拌凉菜着吃，用于熬汤营养元素也是比较丰富的，海带丝在平常是很火爆的，而且作法也是许多的，拌凉菜着吃，或是是制成甜酸海带丝片服用，味儿全是十分美味可口的，但是甜酸海带丝片尽管美味，可是甜酸海带丝片的作法很多人却并不是 很掌握。

甜酸海带丝片的作法

制做原材料

发制海带丝500克，醋50克，白砂糖150克，大豆油25克，米酒15克，食盐5克，生抽15克，小葱5克，姜片5克，蒜头5克，鸡精2克

制作过程

1、将发制海带丝清洗，横切面成细丝;小葱、姜片、蒜头削皮，均切割成末