总的来说，桂圆与干桂圆，尽管是同一种食材，可是還是存有着非常大的差别，大伙儿彻底能够 依据自身的需要挑选吃桂圆還是干桂圆。

桂圆的的作用与功效

桂圆可安神助眠，用以治失眠、记忆减退等，而由桂圆所做成的龙眼干、干桂圆等，也是古时候便被被做为饮食疗法方子，不但有非常好的滋补养生作用，更有滋补养生美容护肤、养脾胃的功效。不论是体弱多病贫血還是年迈气血虚，多吃桂圆都能调理人体，因而桂圆也有“果中仙品”的美名。

有医学临床研究证实，桂圆肉带有蛋白、人体脂肪、膳食纤维及多种营养元素和矿物等。可以抑止脂质过氧化和提升抗氧化酶特异性，有一定的延缓衰老功效。而且桂圆肉也有提升机体免疫功能、抑止肿瘤体细胞、降低血脂、提升冠脉血容量等功效。

将干桂圆当药后，有补肾壮阳养血、滋补肺胃、宁心安神、护肤美容护肤等多种多样作用，可治疗贫血、心悸、失眠、记忆减退、神经衰弱及病后、生完孩子体质虚弱等症状。更有研究发现，干桂圆能合理抑止孑宫肿瘤细胞，可以防止妇女更年期的多种多样病症。