松茸菌是一种营养成分较为高的食物，它一般是新鮮的，我们要是清理干净松茸菌以后就可以用以制作美食了。松茸菌带有较高的植物油脂，不可以跟高脂肪的食材一起吃，也不可以跟高钙的食材一起煮，另外，松茸菌务必要生产加工烂熟才能够 服用，以防出現腹泻的状况。针对松茸菌的食物禁忌，大伙儿能够 了解一下。

1 松茸菌不能和什么一起吃：高脂肪食材

松茸菌中本就带有较高的植物油脂类化合物，主要是脂肪酸、脂肪酸、棕榈酸等不饱和脂肪，倘若将松茸菌和别的的植物油脂类食材一起吃，会减少身体对松茸菌中不饱和脂肪的消化吸收，减少松茸菌的营养成分。因而，松茸菌最合适口味淡。

普遍的高脂肪食材：花生仁、鲜奶油、核桃仁、动物油、白芝麻、干果、香肠、牛羊肉等。

2 松茸菌不能和什么一起吃：高钙食物

松茸菌中带有一定量的草酸和维他命D，维他命D在摄取以后便会推动食材中矿物钙的消化吸收，而草酸更会和矿物先融合，转化成无法融解的物质，一起服用过多时乃至造成尿道结石。