3.现阶段仅有松茸菌直接生吃是安全性的，不容易中毒了，别的的野山菌就不可以直接生吃。鲜松茸直接生吃日本和韩国很时兴，在我国云南省的昆明市，云南丽江和格拉里本地的住户吃的较多;

4.服用野山菌不必杂，最好是每一次只服用一种野山菌，假如另外选购了多种多样新鮮野山菌，能够 放冷藏室冷藏，每一次拿一种野山菌吃就好了，不能几类野山菌在同一餐吃，由于类型不一样的野山菌混炒非常容易产生化学变化，无毒的野生菌也变为有害的了。

哪几种群体合适服用松茸菌?

第一类：癌症病人。如同上边说的那般，松茸菌中的松茸菌醇有杀掉肿瘤细胞的作用，因而癌症病人能够 多吃松茸菌开展人体调理。

第二类：孕妇。孕妇多吃松茸菌可以具有健康保健的作用，孕妇一般非常容易觉得疲倦，而多吃松茸菌可以协助孕妇修复精神面貌。

第三类：气虚者。贫血和气虚的病人能够 多吃松茸菌，松茸菌可以非常好医治头晕眼花等症状。