益处一：鲜面条不容易令人长胖

每150克煮开鲜面条带有1克人体脂肪、7克蛋白、40克碳水化合物化合物，发热量是180大卡，相对性于一些高热量食物高脂食品而言，它并不是脂肪性食材。鲜面条非常能给人饱腹感。因此 ，每日摄取适度量鲜面条并不会有长胖的风险性。

益处二：促进消化，原汤化原食

大家在吃了面、饺子或元宵节后，必须喝些原汤。从药理学看来是有一定大道理的。煮高纤维食物时，其表层的木薯淀粉会撒落到汤中，当加温到100℃时，木薯淀粉颗粒物会转化成糊精，能促进消化食材。并且汤面中带有胃蛋白酶，在煮全过程中不容易被毁坏，也可促进消化食材。因此 ，喝原汤能够协助降低消化不良。

益处三：越劲道的面越营养成分

因为小麦面粉不一样，制做出去的鲜面条口味是不一样的。一般来说，吃起來较为劲道的面带有蛋白会大量，更能补充身体需要的营养成分。自然，加工工艺也会造成 鲜面条口味差别。例如，北方地区的面以便使面更劲道，会加一些盐来“醒发”，那样并不会毁坏面的营养成分。

吃面的益处众多，可是在吃面的情况下，也是有很多注重的。我们一起了解一下吧。