干银耳怎么吃

干银耳不能够立即吃的,需要在煮以前用小水泡开。泡发以后可以用煮、炒、拌凉菜等方式来服用,吃的情况下还能够用辣根,醋,香莱,葱末等调汁蘸着吃。下边我们讨论一下干银耳的三种实际食用方法。

1、熬汤

这儿说的熬汤,还可以是甜点哦。只是白木耳熬水就很有营养成分了,一般添加别的的食材能够 让银耳莲子羹更为美味可口、有营养成分。一般能够 加大枣、番木瓜、枸杞子、百合花这些一起煮,看本人的喜好而定。

2、烧菜

白木耳不仅可以熬汤,还能够烧菜哦,炒银耳的口味与众不同,色香味俱全。普遍的炒银耳能够 配搭花生仁、丝瓜、丝袜高跟鞋、生鸡蛋等。

3、拌凉菜