盛入汤碗内，浇上芝麻油即成。

肉丸汤中的肉丸子是十分精彩纷呈的一道闪光点，它是由箩卜、绿豆面、木薯淀粉及其花椒粉（或箩卜、白面粉、木薯淀粉及其姜蒜等[1]）拌和而成，做成直徑为2公分的樱桃小丸子，随后入热锅中中炸至外黄内熟时捞起来，既成绿豆面丸子（或白面丸子）。这类肉丸子长久侵泡在鲜美的汤里一起不容易澎涨、不容易软，便是你将汤喝了后再吃肉丸子，仍然蹦脆。

玉米饼的原材料是绿豆面、白面粉及其碱等，经碾磨擀压激光切割而成。

汤做法并不繁杂，净锅容易上火，掺加棒骨汤烧滚，放入绿豆面丸子（或白面丸子）及玉米饼，稍煮后加入食盐、鸡精，出锅盛入碗中，再放入蒜茸，淋入油辣子、芝麻油，最终撒上香莱末既成。