水汆猪肉丸子的做法
发布时间:2021-11-18 9:44:23
水汆猪肉丸子是绝大多数大家都十分爱好的一道特色美食,也会出现很多的父母们为自己小宝宝做宝宝辅食,但是在为自己小宝宝做的情况下就需要尽可能的口味淡些,不必去放进那么多的调味品,能够 适度的添加一些酱油醋和白胡椒粉等,这种不容易对小宝宝人体有损害,还能够让做出去的猪肉丸子更为美味一些。
1在猪搅肉中添加生抽,盐,糖,白胡椒粉,酒, 葱根搅拌并搅出筋。 2葱断开, 胡萝卜切成片, 凤尾菇撕小 预留。 3随后揉成 樱桃小丸子。 4入锅中,用文火炸至熟。 5捞出沥油。 6运用余油,炒脆炸和葱。 7添加 胡萝卜和 凤尾菇,这时候就刚开始调料了,油耗,盐,糖少量。 8随后放水烧滚后,添加炸好的肉丸子,烧至进味就可以出锅了,摆盘上菜。
1. 将生猪肉清洗,切碎,添加芡粉、食盐、葱末、生姜沫及少量冷水搅上力;
2. 丝瓜、番茄各自清洗,切割成小块;
3. 把火锅置火上,放进冷水1000克,氽入猪肉丸子,待肉丸子浮上来,添加黄瓜切片、黑木耳、番茄片、食盐、鸡精、葱末煮沸;
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