苹果中常含的甲基纤维素能使肠子内的排泄物变松;苹果带有丰富多彩的柠檬酸，可刺激性肠胃肠蠕动，促进排便顺畅。另一方面苹果中带有阿拉伯胶，又能抑止肠胃异常的肠蠕动，使消化吸收活动缓减，进而抑止轻微腹泻。

3、苹果有减少血压的功效

苹果中带有较多的钾，能与身体产能过剩的醋酸盐融合，使之排出来身体之外。当身体摄取醋酸盐过多时，吃些苹果，有益于均衡身体电解质溶液。苹果中带有的磷和铁等原素，易被肠腔消化吸收，有健脑益气养血、宁神助眠功效。苹果的香味是治疗抑郁和压迫感的灵丹妙药。权威专家们历经数次实验发觉，在众多味道中，苹果的香味对心理过程影响较大，它具备显著的清除心理状态压迫感的功效。

临床医学应用证实，让精神压抑感病人嗅苹果香味后，心情大有好转，精神轻松自在，压迫感消退。试验还证实，失眠病人在入眠前嗅苹果香气，能让人较快清静入眠。用苹果清洗挤汁，每一次服100ml，每天3次，持续服食，15天为一治疗过程，苹果具备减少胆固醇成分的功效。

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