作法：

1.将新鮮的茴子白和辣椒清洗预留。再将需要采用的姜葱姜蒜清洗预留。

2.将茴子白切割成稍大一点的块状，辣椒能够 切割成块状。

3.把采用的调味料提前准备恰当。

4.先热锅中，再放进准备好的姜片、葱段和蒜泥，火灾油爆以后添加茴子白和辣椒一块炮制，再放进一勺盐和适度的花椒粉。

5.火灾煸炒至香甜可口的茴子白和辣椒的味儿出现，这时能够 尝一下茴子白和辣椒是不是早已能够 服用。

6.提前准备起锅时添加5克鸡精和小量的酱油，开展着色和提鲜。那样一道简易美味可口的茴子白炒青椒就完成了。