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正宗炒年糕怎么做好吃

发布时间:2021-11-18 9:43:28

作法: 1、准备好全部的食物。 2、里脊切条添加生抽酱油,米酒,白砂糖,木薯淀粉腌渍。 3、青红椒切条,绿豆糕切条,姜蒜剁碎。 4、炒菜锅下油进行爆香姜蒜。 5、倒进丝袜高跟鞋煸炒至掉色盛出。 6、再放进绿豆糕煸炒。 7、添加黄豆酱再次煸炒。 8、加适当的冷水和生抽酱油再次煸炒。 9、加少量盐。 10、随后添加青红椒和丝袜高跟鞋。 11、淋入少量芝麻油。 12、再度煸炒匀称熄火。

纯正炒年糕怎么做好吃:牛羊肉丁炒年糕

原材料:绿豆糕200g、牛羊肉220g、油适当、盐适量、香油适当、米酒适当、黑胡椒适当、芹菜适当、圆葱适当、芝麻适当、吉士粉适当。

作法: 1、把绿豆糕滚刀块。 2、芹菜清洗后滚刀块。 3、圆葱清洗滚刀块。 4、牛羊肉清洗后滚刀块,用香油、盐、吉士粉、米酒翻拌腌渍2钟头。 5、锅内水温5分热放入绿豆糕丁炸至外皮变磨纱状后捞出。 6、再把牛羊肉丁放入油爆至掉色捞出。 7、芹菜添加开水中煮30秒捞出。 8、洗锅后添加底油。 9、倒进圆葱爆锅出香气。 10、倒进绿豆糕和牛肉爆锅匀称。 11、添加适量水(我很喜欢芹菜的味儿,把煮芹菜的水添加进来。 12、添加香油爆锅匀称。 13、倒进芹菜爆锅匀称。 14、添加黑胡椒爆锅匀称后起锅。 15、盛入碗中撒上熟芝麻。

纯正炒年糕怎么做好吃:鲜虾青菜炒年糕

原材料:鲜虾75g、蔬菜110g、年糕片200g、油适当、盐适量、米酒适当、生抽酱油适当。 作法: 1、提前准备食物:鲜虾(已清理)、蔬菜(已清洗割开)、年糕片。 2、饭锅下油烧开,放入已清理好的鲜虾,加适当的米酒。 3、煸炒煸炒盛出。 4、接着,运用虾仁炒的油,放入切完的蔬菜煸炒煸炒。 5、然后,合入年糕片煸炒煸炒至软。 6、随后,合入炒好的鲜虾煸炒一下。 7、最终,加适当的生抽酱油。 8、加适当的盐。 9、调料炒匀,即成。

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