红酒是在日常生活中普遍的一种酒水，很多盆友对红酒還是较为偏爱的，关键由于其带有浅浅的果香气，而且酒精含量都不高。红提酒的保质期一般是没有一个很标准的期限，在老外的红酒商标logo上，实际上是沒有标明保存期的，由于红酒要是储存好，是越长越好吃的。

1、红酒一般10年到20年才可以做到成熟，那就是最好适饮的情况。

红酒是有性命的，从土壤气候的产生，到桃树种植的下种、出芽、盛开、結果、完善，它是在其中一个性命的全过程;而根据酿制发醇塑造与慢煮，也是一个性命全过程。最重要的是装罐后，根据時间、酒质与气体的空气氧化，又将历经，发涩、发展、完善、苍老乃至身亡的一个双曲线式的性命全过程。有的红酒要十至二十年才可以抵达成熟，才算是它的最好适饮期。

2、说白了的“霉变”，可能是红酒早已处在衰落期，大量的情况下是由于储存不善而导致口感不光滑或越来越苦酸异味重。因而不能说在保存期内品质没问题，已过保存期品质就会有问题，不可以喝过。实际上，不管保存期内或保存期外，假如现有不太好的臭味或淡如“潲水”，彻底没了红葡萄酒的特点，就无须探险食用了;若仅仅框架疏松，香味无影，口味越来越较酸，能够 喝，但也丧失品味红酒需有的实际意义。

3、已过保存期的红酒能喝吗?