4.将煎好的土豆块放进锅中翻拌，最终添加少量香油翻拌，撒进香青菜叶装点就可以。

土豆的功效与作用

1.营养成分

在营养与膳食层面，马铃薯中带有较多的钙，维他命及其多种多样营养元素。马铃薯中的营养成分非常容易被身体所消化吸收。马铃薯可以给人出示饱腹感，马铃薯也可以保持我们的身体能源要求。因而。许多 地区也是把马铃薯作为正餐。

2.马铃薯健脾养胃

马铃薯实际上是较为养胃的食物，马铃薯中带有较多的木薯淀粉及其蛋白，这种微量元素有健脾养胃实际效果，另外马铃薯也是有利于胃肠消化吸收的，有益于身体营养成分的补充。

3.润肠